Kuchnia na wzgórzu

Miałam ochotę na coś słodkiego, dobrego i słodkiego. Na blogach gdzie nie spojrzeć ;) serniki takie i siakie. No to bach, będzie sernik.

450 ml białego sera takiego w pojemniczku  ( 2% tłuszczu)
3 żółtka
3 białka
3 łyżki otrębów pszennych
8 pastylek słodzika
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Biały ser + żółtka wymieszać mikserem porządnie dodać otręby i słodzik i proszek też  i mieszać dalej. Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Wymieszać masę serową z białkami.

I tu .. jak zwykle kombinacja czyli nie duży sernik a małe serniczki w papilotach do muffinek.

Porozlewałam wszędzie po dużej łyżce i olśnienie ;) dodam kakao będą dwie warstwy i tak też zrobiłam.

Potem do piekarnika formę wstawiłam i piekłam koło 35 minut w 150 C.

Wyszło pyszne, tak na jeden, dwa kęsy :)

smacznego !



A co z moim dukanem, ano przechodzę na drugą fazę, bo nie najlepiej się czuję :( ale co tam będzie dobrze :):)