Kuchnia na wzgórzu

Jakiś czas temu obiecałam przepis na danie z woka.

I proszę bardzo w końcu znalazłam chwilę i już piszę co i jak :)

Kawałki z kurczaka z sosem chili i kokosem

• pierś z kurczaka
• jajko
• słodka pasta chili - tu przepis
• wiórki kokosowe
• bułka tarta
• 2 łyżki mąki
• olej

Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę. Do miseczki przełożyć, dołożyć 2 łyżki pasty chili i jajko wymieszać porządnie odstawić na chwilę. W woku rozgrzać olej, kawałki kurczaka panierować w tartej bułce wymieszanej z wiórkami kokosowymi. Smażyć na złoty kolor.

Proste i pyszne ! - podawać z ryżem.

Polecam