Sałatki

poniedziałek, 05 grudnia 2011

Jak może pamiętacie nie tak dawno, dostałam od fmy Monini oliwy do testowania. Zakochałam się w oliwie z pesto i tak powstała najszybsza i bardzo smaczna sałatka do pracy.

Sałatka z pesto

  • pomidor
  • jabłko
  • ser żółty ok. 2 łyżek startego
  • oliwa z pesto Monini 2 łyżki

Pomidora i jabłko umyć i pokroić drobno, przełożyć do miseczki dodać starty ser i oliwę. Wymieszać, przełożyć do pojemnika, który zabieramy do pracy. Przepyszna i szybka.

Smacznego !

poniedziałek, 12 września 2011

Kocham, takie sałatki pyszne i szybkie :)

Sałatka jesienna pełna witamin

Składniki:

  • pomidory
  • śliwki
  • jabłka
  • gruszki
  • sok z cytryny
  • oliwa z oliwek
  • świeżo zmielony pieprz

Pomidory umyć i pokroić w kostkę, ze śliwek wyjąć pestki i też pokroić je w kostkę, jabłka też pokroić w kostkę (wydrążyć wcześniej gniazda nasienne). Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać. W miseczce wymieszać oliwę z sokiem z cytryny. Dolać sos do sałatki a na koniec posypać pieprzem mielonym.

Pyszna ! uwielbiam !

niedziela, 04 września 2011
Ostatnio u nas w domu było przyjęcie rodzinne i podane zostały między innymi przepyszne łódeczki.



Składniki:
  • ogórki
  • biały kremowy serek
  • oliwa z oliwek
  • czarne oliwki
  • pieprz
  • sól
  • łosoś wędzony w plastrach
  • pietruszka - natka

Ogórki umyć przeciąć na pół wydrążyć. Serek wymieszać z oliwą ( ok. 1 łyżki) z posiekanymi oliwkami doprawić pieprzem i solą. Masą wypełnić ogórki. Przykryć z góry plasterkiem łososia. Udekorować posiekaną natką pietruszki.

Pyszne!

A o tym co było podane na danie główne .. opowiem Wam już niedługo :)


środa, 31 sierpnia 2011
Groszek z majonezem .. hmm co mogę powiedzieć o tym daniu / sałatce .. to, że jest jednym z naszych ulubionych świątecznych dań. Zawsze gdy do PL przyjeżdża mój brat jest ono robione, jest robione też w czasie Wielkanocy. Jest pyszne, proste.

Składniki:
groszek konserwowy
8 łyżek majonezu kieleckiego ( i tylko ten )
2 ząbki czosnku
pieprz
kilka łyżek jogurtu naturalnego
jajka na twardo

Majonez kielecki wymieszać z jogurtem, czosnkiem i doprawić pieprzem. Groszek odsączyć wymieszać z majonezem. Udekorować połówkami jajka. Można udekorować czymś zielonym. U nas tym razem było fantazyjnie ;)


wtorek, 19 lipca 2011
Oj, pyszny pyszny miks sałatkowy do pracy.



składniki:
  • makaron drobny
  • jabłko 1 szt
  • gruszka 1 szt
  • czosnek 1/2 ząbka
  • pietruszka natka
  • łyżka oliwy
  • sól, pieprz
  • udziec z indyka 15 dkg pokrojony w kosteczkę

Makaron ugotować al dente.
Udziec z indyka umyć, pokroić w kostkę polać oliwą, posolić i popieprzyć, usmażyć na patelni.
Jabłko  i gruszkę umyć pokroić w drobną kostkę. Makaron wymieszać z owocami, dodać czosnek i mięso wymieszać.


Smacznego.


środa, 13 lipca 2011

Tak, tak .. w sobotę na spotkaniu blogerów, niektórzy odkryli, że bób można jeść na surowo i tak jem go najczęściej, ale ostatnio zrobiłam taką oto sałatkę.

Składniki

  • bób 0,5 kg
  • boczek wędzony ok. 20 dkg
  • czosnek 2 ząbki
  • cebula 1/2 szt.
  • olej 2 łyżki
  • świeżo zmielony pieprz

Bób ugotować, obrać ze skórek.

Na patelni rozgrzać olej wrzucić boczek i porządnie wysmażyć, dodać czosnek i cebulę przesmażyć. Po chwili dodać bób i jeszcze chwilę delikatnie mieszając przesmażyć. Podawać ciepłe i posypać  zmielonym pieprzem. Smacznego !

wtorek, 05 lipca 2011
Najszybsza na świecie przygotowana sałatka do pracy, którą przygotowałam w ciągu 3 minut.

Sałatka pomidorowa z orzechami
składniki:

  • 3 pomidory
  • łyżka oliwy
  • łyżka octu balsamicznego
  • 2 łyżki mieszanki orzechów i żurawiny
  • kawałeczek startego parmezanu

Do pudełeczka pokroić pomidory polać oliwą i octem balsamicznym, dodać mieszankę orzechów i żurawiny, posypać startym parmezanem. Zabrać do pracy. Zjeść w pracy ze smakiem.


czwartek, 10 marca 2011

Prosta, a pyszna i zdrowa :)

Składniki:

  • 1/4 opakowania ugotowanego brązowego ryżu
  • 0.5 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 3 łyżki kukurydzy z puszki
  • 4 daktyle pokrojone w plasterki
  • łyżka oliwy z oliwek
  • rozmaryn
  • pieprz

Wymieszać wszystkie składniki. Proste, prawda ?
A jakie pyszne ! w sam raz na obiad w pracy :)
POLECAM )


wtorek, 22 lutego 2011
Jem zdrowo ! Tak ! jem dietetycznie ! tak ! Mam nadzieję, że waga spada .. to okaże się jutro na ważeniu tygodniowym.

A do pracy na jutro zrobiłam pyszną sałatkę!

Składniki ( na 2 osoby )
  • 10 dkg makaronu razowego
  • łyżka zielonych oliwek
  • 3 łyżki namoczonej i ugotowanej ciecierzycy
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • pieprz
  • papryka pokrojona drobno
  • 3 łyżki zielonego groszku z puszki

Makaron ugotowałam al dente, wymieszałam z resztą składników i przed chwilą spróbowałam 2 łyżki .. i smak jest genialny.

Pyszna!

Ciecierzycę zalałam wodą odstawiłam na kilka godzin, potem gotowałam ok. godziny, aż była miękka .



wtorek, 19 stycznia 2010
czyli ziemniaki do obiadu podane inaczej.

Ziemniaki ugotować w mundurkach - obrać i pokroić w kosteczkę
Jogurt naturalny zmieszać z kilkoma łyżkami majonezu dodać dwa ząbki czosnku, sól, pieprz do smaku.
Do ziemniaków dodać pokrojone kapary, oliwki, cebulkę drobną, ew. ogórki. Polać sosem jogurtowym wymieszać i szybko nałożyć porcję na talerz .. jak nie to zniknie zjedzona przez resztę domowników.
Smacznego


 
1 , 2
| < Październik 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Tagi
.


PustaMiska - akcja charytatywna
Twoje Miasto Za Pół Ceny











Gotujemy po polsku!

Durszlak.pl

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi






Gotujemy po polsku!