Wpisy z tagiem: chleb tostowy
niedziela, 24 stycznia 2010
Ha! zabroniłam ;) kupić J. wczoraj chleba i chciał, nie chciał musiałam się zabrać za chleb .. a dzisiaj przed kominkiem rośnie następny :) Przepis pochodzi z blogu Moje Ekspresje Kulinarne :) pozwalam go sobie przekopiować :) Chleb tostowy: Składniki:
W mleku rozpuszczamy drożdze, miód, masło i sól. Mąkę przesiewamy do dużej miski, wlewamy mleko i wszystko mieszamy, w razie potrzeby dodać 2 łyżki wody. Wyrabiamy ciasto mikserem ( 3 minut) lub ręcznie około 7. Wkładamy do miski i odstawiamy na godzinę. Po upływie czasu ciasto wyciągamy i przekładamy na lekko oprószoną mąką stolnicę. Rozwałkowujemy na grubość 1 1/2 cm, zwijamy ściśle jak roladę i złączeniem do dołu wkładamy ciasto do natłuszczonej i oprószonej semoliną( można użyć także kaszy manny) keksówki. Pozostawiamy na około 35 minut. Pieczemy około 25 min w temperaturze 180 *C. ( Ja piekłam w keksówce silikonowej więc nie natłuszczałam jej i nie wysypałam semoliną.
Jest pyszny - serdecznie polecam .. uwaga znika w zastraszającym tempie :) |
Archiwum
Ostatnie wpisy
Zakładki:
A to zamów u mnie
Candy w których udział biorę
Dieta
Kulinarne
Moje
Tagi
       
  
|
