Wpisy z tagiem: pieczarki
czwartek, 12 kwietnia 2012
Jak już wiecie z poprzedniego wpisu, wczoraj otrzymałam do testów urządzenie Airfryer Philipsa i powiem Wam, że błędnie nazwałam go frytkownicą... to jest bardziej piekarnik na ciepłe powietrze ooo :) A to dla tego, że ilość oleju jakiej w nim się używa to maks 1 łyżka, więc co to za frytkownica .. prawda ?? A przed chwilą zjedliśmy pieczarki faszerowane - podobne polecane są w książeczce z przepisami dołączonej do urządzenia.  Pieczarki faszerowane po mojemu
Pieczarki obrałam, nóżki drobno pokroiłam tak jak i boczek oraz cebulę. Na patelni podgrzałam olej i podsmażyłam na nim boczek, cebulę oraz nóżki z pieczarek. Gdy już się podsmażyły doprawiłam całość pieprzem. Przełożyłam całość łyżką do kapeluszy pieczarek i posypałam parmezanem. Delikatnie całość przełożyłam do kosza, który wkłada się do Airfryera. Rozgrzałam urządzenie do 180 C przez 3 minuty, wstawiłam kosz i całość się robiła 18 minut. Wyjęłam i podałam .. były pyszne chrupiące z zewnątrz, w środku miękkie i pyszne. Ja zjadłam jedną .. J. 3 :) Tak,pieczarki wyglądają w urządzeniu. 
wtorek, 13 marca 2012
Dla Was ode mnie .. jedno zdjęcie .. smaczne zdjęcie :)  Takie, pyszne świeże malutkie pieczarki uduszone na masełku, z solą i pieprzem.... smacznego dnia !!!
piątek, 30 grudnia 2011
W sumie szczerzę mogę tak powiedzieć, że pieczarki to moje odkrycie kulinarne tego roku. Do tej pory jakoś pieczarki nie wzbudzały mojego entuzjazmu. A teraz .. mniam. Robię pieczarki w przeróżny sposób a jeden z nich poniżej. Kolejne też Wam pokażę :) Takie np. były wczoraj na kolację podane w towarzystwie. Pieczarki z patelni w towarzystwie boczku
Pieczarki obrać pokroić na ćwiartki, obrać cebulę i czosnek drobno posiekać. Na patelnię wlać oliwę podgrzać i dodać cebulą z czosnkiem i lekko podsmażyć, dodać pokrojony w kostkę boczek i po chwili pieczarki. Wszystko razem dusić ok. 10 minut, doprawić solą i pieprzem. Próbując czy dobre nie wyjeść wszystkiego z patelni ;) U mnie podane z bułką przypiekaną w piekarniku z masłem czosnkowym. Pyszne !
I przypominam, że już ostatnie chwile na możliwość udziału w konkursie - szczegóły tutaj - do wygranie dwie cudowne uśmiechnięte łyżki.
niedziela, 09 października 2011
Ostatnio będąc w Jeleniej Górze na targu staroci, zjedliśmy szybką i małą przystawkę czyli pieczarki nadziewane i takich też po powrocie do domu zapragnęliśmy. Pieczarki nadziewane
Pieczarki obrać, nóżki odłożyć. Czosnek i cebulę obrać i drobno posiekać wraz z nóżkami pieczarek. Boczek pokroić w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać olej i przysmażyć na nim czosnek, cebulę i pieczarki oraz boczek, doprawić pieprzem. Ten farsz nakładać do kapeluszy pieczarek, posypać żółtym serem i zapiec w piekarniku. Pyszne, proste, polecam |
O autorze
Zakładki:
Dieta
Kulinarne
Moje
O blogu / Kontakt
Tagi
 
  
  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
