Wpisy z tagiem: żółty ser
sobota, 14 kwietnia 2012
Chyba wszystkie Mamy mają problem z tym co podać dzieciom na śniadanie. Ja chciałabym żeby było pyszne i ciepłe. Dzisiaj wpadłam na pomysł zrobienia nadziewanej bułki ale upieczonej w urządzeniu Airfryer. Bułka nadziewana
Na patelni rozgrzałam olej i wrzuciłam na niego obraną i pokrojoną drobno cebulę wraz z pokrojoną w kostkę kiełbasą i pomidorkami pokrojonymi na ćwiartki i przesmażyłam całość. Od bułki odcięłam górę i wydrążyłam ręką środek bułki i ułożyłam w nim łyżką równo mój farsz, na niego wbiłam ostrożnie jajko i dookoła niego ułożyłam kawałeczki żółtego sera. Bułkę ułożyłam na sitku, które wyłożyłam papierem do gotowania Saga. Urządzenie rozgrzałam do 180 C w 3 minuty, do urządzenia wstawiłam szufladę z koszykiem i ustawiłam temperaturę 180 C na 5 minut. Po tym czasie wyjęłam bułkę i gotowe. Pyszne śniadanie :) 
środa, 04 stycznia 2012
Pizzerinki - to małe smakowite krążki, które podbijają serca od pierwszego kęsa. To przekąska, która króluje u nas co raz na różnych imprezach. Ulubione przez dzieci. Składniki można dowolnie zmieniać. Pizzerinki - składniki
Cebulę i czosnek obrać i pokroić drobniutko, na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić czosnek z cebulą i lekko poddusić dodać koncentrat pomidorowy wymieszać dodać ew. łyżkę wody i wszystko razem poddusić jak przestygnie zmiksować na gładką masę i doprawić solą i pieprzem. Rozłożyć ciasto francuskie ( kupne oczywiście ) i posmarować je przestudzonym sosem, potem ułożyć szynkę plasterek przy plasterku tak samo w kolejnej warstwie ułożyć plasterki sera żółtego. A teraz najważniejsze ciasto zwijać w rulon od dłuższego boku. Tak żeby nam wyszedł rulonik, nóż moczymy w zimnej wodzie i kroimy ok. 0,5 cm plasterki. Układamy na papierze do pieczenia i smarujemy wymieszanym jajkiem z mlekiem. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 C i pieczemy ok. 20 min. Zależy od piekarnika, mają być przyrumienione. Mniam smacznego !
( tu na zdjęciu są też pizzerinki posypane posiekanym szczypiorkiem i wraz z nim upieczone )
niedziela, 26 września 2010
Wczoraj w Antykwariacie nabyłam książkę Marii Terlikowskiej " Książka pełna cudów" czyli kulinarne pomysły dla dzieci. Michał zabrał się do pracy od razu i przygotował przepis na kocie przysmaki. I jakoś wyszło tak, że nazwa została zmieniona na myszki kiszki a dokładniej jedna została ochrzczona nietoperzową myszą ze względu na uszy.  Plasterki żółtego sera z fantazją ułożyć na deseczce. Biały ser podzielić na równe części i ulepić z nich nieduże kule. Nadać kulom kształt myszek. Z cienkiego plasterka żółtego sera wyciąć małe kółka i zrobić z nich uszy dla myszek, z pieprzu zrobić oczy, a z przyciętych łodyżek pietruszki - ogonki i wąsiki. Gotowe myszki poukładać na żółtym serze.  Pyszna to była zabawa :) miłej niedzieli |
O autorze
Zakładki:
Dieta
Kulinarne
Moje
O blogu / Kontakt
Tagi
 
  
  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
