czyli dietetyczna wersja pieczonego kurczaka .
Z nóżek z kurczaka ściągamy skórę oraz odcinamy pozostałe resztki tłuszczu. Nóżki z kurczaka układamy w naczyniu do pieczenia w piekarniku, posypujemy porządnie mieszanką ziół ( majeranek, tymianek, ostra papryka, kmin rzymski, sól, pieprz, zioła prowansalskie wsypane i utarte w moździerzu). Wlewamy około pół kubka wody do brytfanki i do piekarnika na około godzinę . Podlewamy od czasu do czasu wodą.
Podajemy z ogórkiem konserwowym lub korniszonem.

a dzieci na obiad dostały ..
naleśniki zawijane z mięsem z łopatki z cebulą, czosnkiem i
barszczyk czerwony do picia :)