Tak dzisiaj za mną "chodziło"coś słodkiego, ale nie złamałam się na uśmiechającą się do mnie czekoladę z orzechami .. o nie, nie ...
Poszperałam, poczytałam w internecie przepisy przeróżne i tak powstał flan.
Flan waniliowy z pianką na dodatek
2 żółtka
2 białka
mleko 2 szklanki
laska wanilii
2 drażetki słodziku ( takie malutkie)
Mleko zagotowałam z wanilią i słodzikiem i schłodziłam. Białka ubiłam na pianę, żółtka połączyłam z mlekiem i dodałam delikatnie białka, które wmieszałam, ale nie całkowicie w masę.
Do małych foremek porozlewałam powstałą masę.
Wstawiłam do piekarnika 180 C na 25 minut w kąpieli wodnej.
smacznego !
Przepis dodaję do akcji:
