Wpisy z tagiem: imbir
czwartek, 15 września 2011
Tak, tak .. pierwszy katar właśnie zaliczamy.. niestety. Przygotowałam, więc szybką mieszankę zdrowotną w której działanie wierzę i przetestowałam już nie raz . Raz robię ją z cukrem, raz z miodem - tym razem z miodem.
Składniki:
Imbir obieramy cieniutko łyżeczką, kroimy w plasterki, wkładamy do słoika i dajemy 2-3 łyżki miodu. Ilość miodu zależy od ilości imbiru. Ja daję na 10 cm kawałek imbiru, 2 łyżki miodu. Możemy też dodać sok z cytryny. Potrząsamy i zostawiamy na kilka godzin, a potem pojawia się sok i ten sok aplikuje moim dzieciom rano przed wyjściem do szkoły, lub jako dodatek do ciepłej wody.
Jeśli szybko potrzebujemy wzmocnienia to proponuję też imbir, cytrynę i miód zalać ciepłą wodą i wypić :) mniam ten smak uwielbiam !
piątek, 19 sierpnia 2011
Tym razem obiad przygotowała moja Mama wg przepisu teściowej mojego brata czyli Sue. Makaron Sue
Udusić mięso na oliwie do zbrązowienia. Dodać 7 kolejnych składników i smażyć do miękkich warzyw. Dodać do gorącego makaronu, wymieszać, posypać szczypiorkiem i sezamem. Podawać od razu. Pyszne! serdecznie polecam
środa, 22 września 2010
Co by tu zrobić na obiad ? O ooo dawno nie było nóżek z kurczaka .. więc zamarynowałam 6 szt w oleju wymieszanym z czosnkiem przeciśniętym przez praskę( 4 duże ząbki), soku z pomarańczy, łyk soku z cytryny, dodałam 2 łyżki miodu oraz na samym końcu dodałam łyżeczkę startego imbiru. Zapach jaki rozchodził się podczas pieczenia w piekarniku, ogarnął cały dom, wszyscy czekali na kolację. A ja zdążyłam zrobić tylko kilka zdjęć, bo potem mogłabym robić zdjęcia tylko kosteczkom ;) 
niedziela, 11 lipca 2010
czyli dziękuję wszystkim, którzy pomogli mi rozwikłać zadanie - Co zrobić z porzeczkami :)
Zrobiłam galaretkę do słoików na zimę :) ( ha ha wyszło po 1 słoików ) ale i tak fajnie .. a wyglądało na to, że mam dużo porzeczek :) Zrobiłam jedną podstawową wersję czyli tylko z cukrem a do drugiej dodałam imbir, co wyjdzie z tego połączenia to się okaże. Czyli :
Przetrzeć porzeczki przez sito i przelewać do słoików. Galaretka powstanie po wystygnięciu zawartości.   Aaaa miała być nagroda i obiecuje, że będzie może już z następnych zbiorów, które szykują się lada dzień. Jeszcze raz bardzo dziękuję za pomoc :)
poniedziałek, 25 stycznia 2010
Czyli porządny kawałek imbiru weź, obierz delikatnie.  Pokrój na drobne kawałeczki i włóż do słoika przesypując cukrem. Zakręć słoik wstaw do lodówki wyjmij po jednym dniu, a może dłużej niech postoi. I sok do herbatki, lub ciepłej wody z cytryną gotowy. Pyszny, rozgrzewający :) Polecam. Czasami dokładam też cytrynę do środka obraną i pokrojoną.
niedziela, 03 stycznia 2010
Co zrobić z nóżkami z kurczaka w niedzielne poświąteczne przedpołudnie. Trzeba zajrzeć na durszlak - hmm .. nic takiego co by mnie skusiło, ale imbir .. mniam, dobra to damy imbir, dżem brzoskwiniowy 2 łyżki, sos sojowy, masła kawałek, morele suszone, trochę oliwy - zagotowałam, pozwoliłam chwilę odparować. Do rękawa z Betterware wsadziłam 5 nóg z kurczaka zalałam tym sosem i wstawiłam do piekarnika. Po półtorej godzinie rękaw został rozcięty i zapach ah mniam, mniam.
Dzieci na wstępie powiedziały nie .. nie, nie, a potem a jest jeszcze ? Kurczak po duszeniu w tym rękawie wyszedł mięciutki, rozpływający się. Niebo w gębie :) Polecam serdecznie :) Kurczak z rękawa :) Składniki: Imbir obrany pokrojony w słupki około 5 cm Sos sojowy 2 - 3 łyżki Dżem brzoskwiniowy 2 łyżki Masło - 2 łyżki Morele suszone - garść pokrojonych w kawałeczki Oliwa - max 5 łyżek woda - ok 5 łyżek Wszystko dać do garnuszka pogotować chwilę, odparować zalać kurczaka i dalej postępować tak jak na początku notki. Do tego był ryż z mieszanką warzywną przesmażony z czosnkiem. Smacznego :) |
O autorze
Zakładki:
Dieta
Kulinarne
Moje
O blogu / Kontakt
Tagi
 
 
  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
