Wpisy z tagiem: cukier

niedziela, 13 maja 2012
Wczoraj wieczorem wracając z Warszawy jadąc autobusem sprawdzałam zawartość torby, którą dostałam od firmy Kamis na zakończenie Food Blogger Fest. Uwagę moją przykuł młynek z przyprawą do dań słodkich. Zapach mnie rozbroił i od razu zaczęłam kombinować w myślach do czego użyć jego zawartości. 

Dzisiaj o poranku wstałam, ruszyłam do kuchni i tak też powstał ten deser, który szczerze mówiąc został zjedzony na drugie śniadanie. 

Wiosenne owoce pod kruszonką
  • 0,5 kg rabarbaru
  • 0,25 dkg truskawek
  • 1 jabłko
  • 80 gram cukier brązowy
  • 20 gram mąki pszennej
  • 120 gram masła
  • przyprawa do dań słodkich KAMIS


Rabarbar obrałam i pokroiłam w małe kawałeczki, ułożyłam na dnie naczynia. Potem w ruch poszły truskawki umyte i obrane z listków, pokrojone w plasterki, do tego  jeszcze jabłko pokrojone w plasterki. Przygotowałam kruszonkę - zagniatając ze sobą masło, mąką i cukier brązowy. Posypałam kruszonką całość, obficie posypałam przyprawą do dań słodkich Kamis i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 C i piekłam przez 20 minut.



Po czym zadzwoniła Przyjaciółka spakowałam formę i pojechałam w odwiedziny. Wszystko szybko zniknęło, zdjęcia brak bo aparatu nie zabrałam :)



Całość była pachnąca i cudowna w smaku, orzeźwiająca dzięki skórce cytrynowej, pachnąca dzięki cynamonowi, kardamonowi i goździkom i owocom tak pysznym i wiosennym.
sobota, 14 stycznia 2012

Obudziliśmy się dzisiaj, a za oknem śnieg.. dużo śniegu.

Postanowiłam zrobić ciepłe i smaczne śniadanie czyli ciasteczka z patelni z jabłkami.

Ciasteczka z jabłkami

  • mąka pełnoziarnista
  • jajko
  • mleko
  • jabłko
  • cukier ok.5 łyżek
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • olej

Jajko ubić z cukrem, dodać mąkę, starte na tarce jabłko, proszek do pieczenia, mleko, wymieszać. Całość ma mieć dosyć zwartą konsystencję.

Na patelni rozgrzać olej i nakładać ciasto łyżką i smażyć na rumiano z jednej strony, potem z drugiej. Odkładać na papier ręcznikowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem ew. posypać cukrem.

Smacznego !

środa, 05 października 2011

Prosta rzecz a cieszy aż chciałoby się rzec.

Pogoda jest jeszcze cudowna, ale niestety ponoć ma szybko zejść do takiej kiedy będziemy wieczorem czekać na coś co nas rozgrzeje i taka właśnie jest .. Malinówka .. a dokładniej jej kieliszek na dobranoc.

Składniki:

  • maliny ok. 0,5 kg
  • wódka 0,5 l
  • cukier

Maliny przebrać, zasypać cukrem i zostawić na pół dnia w lodówce. Gdy wytworzy się sok zlać go do butelki, dorzucić kilkanaście malin i zalać wódką. Zostawić na kilkanaście dni. Można pić gdy całość nabierze czerwonego koloru. Szczerze mówiąc jest to szybka malinówka, ale czas coraz szybciej leci i czasem taki przepis też się przydaje :)

| < Maj 2012 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
O autorze
Tagi


Follow Me on Pinterest
PustaMiska - akcja charytatywna
Twoje Miasto Za Pół Ceny











Gotujemy po polsku!

Durszlak.pl

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi






Gotujemy po polsku!