Wpisy z tagiem: liczi

niedziela, 26 lutego 2012

No, tak wiem, że już od pewnego czasu można je kupić w różnych sklepach, bo w końcu jest na nie obecnie sezon. 

Ja dzisiaj kupiłam w Biedronce w cenie którą lubię czyli 9.90 :) I jak tylko zapłaciłam rzuciłam się żeby jeden owoc zjeść i padło pytanie :

- co Pani robi ?

- No, jak to ...jem :)

- A to tak można ?

- Oczywiście, wręcz tak trzeba :)

- A co Pani je ? jak to się nazywa ?

- to jest liczi -czyli inaczej śliwka chińska, pyszna, słodka.

- ooo a co to jest - powiedziała Pani wskazując na pestkę ..

- pestka, tego się nie je

- Ok, idę kupić kilka sztuk i Pani zniknęła w tłumie .

Lubię takie pytania w sklepie, ludzie się uczą i dobrze niech też im smakuje :)

Jak ja jem liczi :) Przegryzam skórkę, spijam sok, który kroplami spod niej wypływa, palcami zdejmuję skórkę i obgryzam miąższ, który przylega do pestki. Mniam !

Na końcu zostaje na łupka i pestka - z pestki raz wychodowałam roślinkę, ale niestety padła .. a tak to całość trafia na kompost.

Liczi w kilku danych ( w 100 g)

71 kcal

50 mg witaminy C

0.9 gram białka

16 g węglowodanów

mniam ! jest pyszne !!!

sobota, 29 stycznia 2011
Tak, tak kochani u nas zima, ale i w jej trakcie może być sezon na .. owoce ... litchi, pojawiły się też czerwone pomarańcze ( o pomarańczach będzie już niedługo ) .

Litchi ( u nas często spotykane jako liczi ) zadziwia mnie swym smakiem. Zawsze gdy rozgryzam skorupkę czuję inny smak. Trafiają się owoce tak soczyste, że chciałoby się żeby były większe, a trafiają się i tak kwaśne, że wykręcają twarz i wtedy chciałabym o nich zapomnieć.

Niestety, jestem uzależniona od litchi. Nawet z pestki wyhodowałam w zeszłym roku roślinkę .. padła niestety:(.

Z litchi w Polsce jest jeszcze jedna dziwna jak dla mnie sprawa. Ja wiem, że są różnice w cenach w sklepach ale żeby aż .. takie !

Biedronka, Lidl jeśli mają litchi w ofercie to jest w cenie obecnie ok. 9,50 za kg. Cena dla mnie akceptowalna w pełni, litchi są nieduże w końcu nazywane są śliwką chińską, mają tylko dużą pestkę. Widziałam też cenę w zeszłym roku .. uwaga 80 zł za kg !! w Galerii Krakowskiej na pewnym stoisku, którego już nie ma! W innej galerii handlowej w tym roku były za bodajże 59 zł za kg.! Szaleństwo prawda ??

Ale się rozpisałam, jak nie ja :)

Mam pytanie do Was .. szukam jakiegoś dania z litchi ale nie na słodko, nie w drinku, napoju tylko czegoś innego. Ma ktoś jakiś pomysł ?? 

Dostałam właśnie link od Anji :) - dzięki kochana! to co ktoś chętny na wspólne gotowanie z litchi :)

A polecam litchi do spróbowania :)



i jeszcze kilka informacji o Litchi :

Pochodzenie: południowe Chiny, ale uprawiane dziś w całej południowej Azji, południowej Afryce, Ameryce Południowej, Australii i na Madagaskarze.

Jadalne: soczysty miąższ otaczający duże nasiono. Litchi z kruchej skórki możesz obrać palcami, a miąższ jeść łyżeczką ( ble łyżeczka jestem ciekawa jak oni to robią, ja je zawsze obgryzam )

Smak: łagodny, słodki, czasem lekko kwaskowy.

Jakie kupować: świeżo dostarczone do sklepu, bo litchi dojrzewają tylko na drzewach i szybko więdną. Skórka dojrzałego owocu jest równomiernie czerwona.

Co można z nich zrobić: kompoty i syropy, używane są także jako dodatek do sałatek owocowych, likierów i lodów.

Kaloryczność: 71 kcal/100 g

Wartość zdrowotna: bogate źródło witaminy C.


Tagi: liczi
17:37, dyrdymalki
Link Komentarze (8) »
| < Maj 2012 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
O autorze
Tagi


Follow Me on Pinterest
PustaMiska - akcja charytatywna
Twoje Miasto Za Pół Ceny











Gotujemy po polsku!

Durszlak.pl

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi






Gotujemy po polsku!