Czyli pasztet oparty na składnikach diety Dukana.
Pierś z indyka około 0,5 kg
Wątróbki drobiowe ok. 30 dkg
jajka szt 2
otręby pszenne 4 łyżki
otręby owsiane 3 łyżki
cebule dwie
czosnek 4 ząbki
kmin rzymski
majeranek
pieprz
sól
Mięso zmielić zmieszać z resztą. Włożyć do foremki ( u mnie silikonowa keksowa ) i wstawić do piekarnika. Piekło się około godziny i 20 minut w temp. ok. 200 C.
Wyszło bardzo dobre :)
Nadaje się do jedzenia i na zimno i na ciepło.