Wpisy z tagiem: noga z kurczaka

środa, 22 września 2010
Co by tu zrobić na obiad ?

O ooo dawno nie było nóżek z kurczaka .. więc zamarynowałam 6 szt w oleju wymieszanym z czosnkiem przeciśniętym przez praskę( 4 duże ząbki), soku z pomarańczy, łyk soku z cytryny, dodałam 2 łyżki miodu oraz na samym końcu dodałam łyżeczkę startego imbiru.

Zapach jaki rozchodził się podczas pieczenia w piekarniku, ogarnął cały dom, wszyscy czekali na kolację.

A ja zdążyłam zrobić tylko kilka zdjęć, bo potem mogłabym robić zdjęcia tylko kosteczkom ;)


niedziela, 09 maja 2010
czyli dietetyczna wersja pieczonego kurczaka .

Z nóżek z kurczaka ściągamy skórę oraz odcinamy pozostałe resztki tłuszczu. Nóżki z kurczaka układamy w naczyniu do pieczenia w piekarniku, posypujemy porządnie mieszanką ziół ( majeranek, tymianek, ostra papryka, kmin rzymski, sól, pieprz, zioła prowansalskie wsypane i utarte w moździerzu). Wlewamy około pół kubka wody do brytfanki i do piekarnika na około godzinę . Podlewamy od czasu do czasu wodą.

Podajemy z ogórkiem konserwowym lub korniszonem.





a dzieci na obiad dostały ..
naleśniki zawijane z mięsem z łopatki z cebulą, czosnkiem i barszczyk czerwony do picia :)


| < Maj 2012 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
O autorze
Tagi


Follow Me on Pinterest
PustaMiska - akcja charytatywna
Twoje Miasto Za Pół Ceny











Gotujemy po polsku!

Durszlak.pl

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi






Gotujemy po polsku!