Wpisy z tagiem: kakao

wtorek, 11 października 2011

Ostatnio na blogu Oliwek w garach znalazłam przepis, który mnie zachwycił i postanowiłam go szybko wypróbować.

W sobotę kupiłam śliwki, kakao i zabrałam się do pracy. Domownicy patrzyli sceptycznie .. ee śliwki, kakao .. e kombinujesz. A ja kombinowałam dobrze, bo wyszło pyszne, wręcz przepyszne.

Kopiuję przepis:

Domowa nutella ze śliwek.

  • 3kg śliwek węgierek ( u mnie 1 kg )
  • 1 kg cukru ( u mnie 30 dkg )
  • 20 dag kakao ( u mnie 7 dkg)
  • + mielone ziarno kakaowca ( ok. 3 łyżek ) mój dodatek

Ze śliwek usunąć pestki. Owoce zmielić w maszynce do mięsa( ja je zmiksowałam blenderem). Smażyć około 2 godz. Potem dodać cukier i kakao (przesiewając mieszać z masą) Po 30 minutach włożyc do słoików, zakręcić,odwrócić do góry dnem i odstawić do ostygnięcia nakryte kocem. Uwaga! Po wsypaniu cukru często mieszać naszą nutellę.

Boski to smak tej mieszanki, oj boski. Polecam wszystkim udało mi się nie zjeść wraz z rodziną wszystkiego od razu. Trzy słoiczki czekają na swój czas, aczkolwiek nie wiem czy ten czas nie nadejdzie wcześniej ;)

( zdjęcie tylko takie wieczorne, przed włożeniem mieszanki do słoika - ta porcja zniknęła w sekundę )

poniedziałek, 27 września 2010
Moja przygoda z tą dietą zaczęła się w marcu bodajże, trwała do czerwca i na wakacje wzięłam wolne i niestety to widać ;) więc wracam z powrotem na znany szlak.

Na sam początek poszedł deser prosty, smaczny i dobry czyli paski w szklance ;)

1 jogurt naturalny 0%
2 łyżeczki kakao
słodzik do smaku
proste prawda ;)

Połowę jogurtu wymieszać ze słodzikiem i kakaem. Do szklanki dawać porcjami biały jogurty i jogurt z kakaem.

Pyszne :)


czwartek, 29 kwietnia 2010
Kakao och kakao nigdy przeze mnie nie lubiane .. nagle odkryte :)

kakao
jogurt naturalny. [duży 0,3% - gęsty a jak rzadki to trzeba dodać żelatyny]
słodzik 2 kropki ( uwielbiam kwaśny smak jogurtu)

i już mieszamy pół jogurtu z dwoma łyżkami kakao i potem układamy warstwami w kieliszku, miseczce jak kto woli .. pyszne u mnie długo nie wytrzymuje w lodówce ..

najprostszy przepis a pyszny naprawdę







wtorek, 27 kwietnia 2010
 A jak tu jeść słodkie jak się jest na diecie?? ... trzeba zrobić flan tym razem kakaowy

Flan kakaowy
mleko 0,5% koło 2 szklanek
kakao 2 łyżki
2 jajka
6 kropek słodziku
i koniec :)

Mleka odlać odrobinę i podgrzać rozpuścić w nim kakao wymieszać z mlekiem słodzikiem i jajkami. Wylać do formy takiej żeby można ją było włożyć do kąpieli wodnej. Włożyć do piekarnika i piec ok. 35 minut w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku. Ja tak naprawdę sprawdzam czy "się ścina" i wtedy wyłączam piekarnik i czekam ( lub nie ;) ) aż wystygnie i jem :)


smacznego :)
sobota, 17 kwietnia 2010
Rodzina pojechała na Śląsk, a ja zostałam sama w domu :) i czas miałam żeby zrobić sobie śniadanie i padło na placek z serkiem kakaowym.

A oto i on :)

2 jajka
koło 4 łyżek otrębów ( ja mam pomieszane więc nie wiem ile jakich)
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 "kropki" słodziku rozgniecione *
1 kropla aromatu waniliowego

wszystko wymieszałam i wylałam na rozgrzaną patelnię teflonową i podpiekłam z jednej a potem z drugiej strony i gotowe.

A do tego zrobiłam sobie serek homo z kakao i 1 "kropką " słodziku ( rozgniecionego) i kroplą aromatu waniliowego

i tak to wyglądało a dobre było i napełniło mnie optymizmem :)


ps. to samo można w fazie I tylko bez mąki kukurydzianej
ps.2. słodzik należy użyć ten do ciepłych potraw, drugi zmienia smak i jest .. paskudny ;)


| < Maj 2012 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
O autorze
Tagi


Follow Me on Pinterest
PustaMiska - akcja charytatywna
Twoje Miasto Za Pół Ceny











Gotujemy po polsku!

Durszlak.pl

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi






Gotujemy po polsku!