czyli
ciasto francuskie wypełnione smakołykami pojawiło się w środowe późne popołudnie na stole.
A tym razem ciasto zostało wypełnione mieszanką warzyw z kiełbasą, serem i zapieczone. Powiem tak proste, ale bardzo bardzo smaczne :)
Potrzebujemy :
- ciasto francuskie ( chłodzone ) 2 szt
- ser żółty ok. 20 dkg
- kiełbasę ok. 20 dkg
- mieszankę warzywną mrożoną
- czosnek
- cebulę
- masło do wysmarowania formy
- olej
- żółtko zmieszane z kroplą mleka
Na rozgrzany olej dajemy pokrojony czosnek, cebulę i przesmażamy. Po chwili dodajemy pokrojoną kiełbasę, a po chwili mieszankę warzywną i przesmażamy aż mieszanka będzie usmażona.
Naczynie w którym będziemy piec smarujemy masłem i wykładamy jednym ciastem francuskim. Do środka nakładamy usmażony farsz posypujemy żółtym serem i zakrywamy następnym ciastem francuskim. Smarujemy żółtkiem zmieszanym z kroplą mleka.
Pieczemy w piekarniku, aż do zrumienienia ciasta. Po lekkim przestudzeniu kroimy i podajemy :)
smacznego !
a już niedługo inne nadzienie ;)
